「シリコン型」という共同幻想

【外形寸法】300mm×175mm 【出来上がり寸法】φ30mm×高さ15mm 【容量】約10cc 【耐熱温度】-60度〜+230度 フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型 されているため、事前に油を引く必要がありません。

●ガストロノーム1/3サイズ(300mm×175mm)になっているモルドはプロの シェフに対応できる様、フレンチ(600mm×400mm)・1/1(530mm×325mm) サイズの天板等に適合します。

関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-1028-0601 TKG-78-1060-0601

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